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煎燜魚的做法

外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做煎燜魚。

1.準備材料

2.1醃好的魚瀝幹水分, 裹上一層麵粉

3.2黃花魚趁著未完全解凍, 切成薄片, 將內臟剔除, 加入鹽、料酒、生抽、醋醃制, 同時放入蔥段薑片

4.1將醃魚的湯汁倒入鍋中

5.2將油鍋燒至足夠熱, 放入魚片煎至兩面金黃色

6.加上適量的水, 燒開後轉小火燜制

7.經常用鏟子推推,

以免糊鍋底, 將湯汁收幹

8.起鍋裝盤即可

此時此刻, 你肯定已經對煎燜魚的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧, 相信你肯定能做出最美味的食物來。

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