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麻辣口水魚的做法

民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道麻辣口水魚,讓家人吃得更健康。

1.鮮魚洗淨, 片成魚片。

2.用醃料將魚醃制30分鐘。

3.醃魚過程中, 我們將花生入烤箱燒熟, 烤熟的花生去掉外皮, 切碎備用。

4.豆豉、薑、蒜剁碎, 同時準備好幹辣椒絲和花椒。

5.鍋裡放油, 燒熱後, 放入花椒和幹辣椒絲, 再放入豆豉、薑蒜末炒香。

6.炒好的料放在大碗裡, 加入需要的調味拌勻。

7.鍋里加水, 水開後, 將火關到最小, 放入醃好的魚片,

燙熟, 撈起, 平鋪在大碗裡。

8.將調味淋入, 再放入花生碎、芝麻和小蔥即可。

9.超強美味, 還不來試試。

今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手, 所以大家趕快行動起來, 一起去享受麻辣口水魚的過程吧。

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