香草豆漿蛋糕卷的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好香草豆漿蛋糕卷這道菜。

1.1篩入低粉和香草粉的混合粉， 輕輕拌勻

2.2蛋黃打勻， 加入豆漿， 沙拉油繼續打勻直到沒有油珠出現

3.蛋白打起泡， 滴少許白醋， 砂糖分三次加入打發

4.蛋白分三次， 輕輕拌勻在蛋黃糊中， 烤盤鋪油紙， 倒入麵糊， 振動幾下出氣泡

5.烤箱175度預熱，

6.取出， 倒扣在油紙上揭下油紙趁熱卷起！為什麼看不見外皮兒， 被沾掉了

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做香草豆漿蛋糕卷。