千張炒雞毛菜的做法

同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關千張炒雞毛菜的具體做法。

1.材料：雞毛菜

2.千張

3.將雞毛菜洗淨、撈出。

4.放在案板上切開， 待用。

5.將千張放在案板上切成條。

6.隨後， 將已切成條的千張下入清水鍋中。

7.焯開， 撈出。

8.燒鍋倒油燒熱， 下入切開的雞毛菜翻炒一下。

9.接著， 合入焯好的千張翻炒翻炒至雞毛菜斷生。

10.然後， 加少許鹽。

11.加少許雞精。

12.調味炒勻， 即成。

13.出鍋， 裝盤。

相信你看完千張炒雞毛菜的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。 當然， 對於第一次做的你來說還是有難度， 但是多試幾次， 肯定能做出最美味的它。