清燉牛肉蘿蔔的做法

一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好清燉牛肉蘿蔔的方法。

燉牛肉蘿蔔的做法">

1.準備鮮牛肉切小塊

2.涼水下鍋焯水

3.燒出血沫， 撈出牛肉， 水倒掉

4.準備蔥段和薑片

5.準備八角， 花椒， 泡好的紅棗， 枸杞桂圓和鮮桂皮

6.把焯好的牛肉放進高壓鍋， 放好蔥段和薑片， 倒少許醬油， 時間調至20~30分鐘。

7.白蘿蔔去皮， 切小方塊， 備用。

8.把壓好的牛肉轉移到砂鍋裡， 放上蘿蔔倒入煮牛肉的原湯， 在碼上其他輔料，

9.成品出鍋嘍， 還順路做了個小菜和一碗甜品。 。 。 。

小編相信大家看完上面的介紹清燉牛肉蘿蔔， 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟， 去廚房做一下吧。