一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作芝士南瓜雞， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
1.將買來的四隻冷凍雞腿解凍後放入冷水鍋中， 燒開後， 雞腿變色， 撈出。 目的是去除腥味兒。
2.12煮雞的時候， 將南瓜去皮去籽， 切成小塊， 放入電飯煲同米飯一起蒸熟。
3.21將飛過水的雞腿去除骨頭， 切成小塊兒
4.將骨頭和雞肉一起放入冷水鍋中， 加入蔥薑蒜， 燒開， 大火燉十分鐘，
5.撈出煮熟的雞肉備用， 不要雞骨頭。
6.12蒸熟的南瓜用擀麵杖搗成南瓜泥。
7.21裱花袋裝上1cm左右的裱花器。
8.加入鹽和低筋麵粉， 肉桂粉， 胡椒粉， 拌成麵糊。
9.將南瓜麵糊倒入裱花袋中。
10.1南瓜麵團飄起來， 基本上就熟了。
11.2取一口鍋， 加入冷水燒開， 小火咕嘟的時候， 用裱花袋擠出一截截的南瓜麵團到鍋中。
12.將蘋果切成小丁。
13.平底鍋燒熱， 倒入淡奶油， 加入蘋果泥。
14.炒出香味。
15.然後加入煮雞肉的雞高湯。
16.倒入雞肉和南瓜麵團， 輕輕攪拌勻。
17.再加入馬蘇里拉乳酪和鹽， 一邊燉一邊攪拌， 直到乳酪全部溶解， 湯汁濃滑。
18.最後裝盤的時候撒上少許南瓜子點綴。 漂亮好吃的芝士南瓜雞就做好啦
美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。
