眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好豬肝瘦肉炒燈籠椒。
1.1把豬肝瘦肉切好, 並放進適量鹽, 酒, 生粉;醬油, 薑;蔥醃制半小時(豬肝切好後需先用鹽水浸泡半小時)。
2.2備好食材(豬肝;瘦肉;燈籠椒)
3.1焯熟的燈籠椒撈起後用冷水泡會
4.2燈籠椒切片焯熟
5.燒熱油鍋後把豬肝瘦肉倒進爆炒(稍為多放點油)
6.快熟時倒進燈籠椒, 並加進小許水, 繼續翻炒。
7.因為豬肝瘦肉已放調味料,
8.上碟
這道豬肝瘦肉炒燈籠椒的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!