人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下麻辣茄子這道菜的做法。
1.包茄子一個, 杭椒或尖椒2~3根, 洗淨控幹
2.1杭椒切成圈
3.2茄子切條用水泡上, 蒜切片或末
4.鍋洗淨, 加熱後加植物油和麻油, 炒茄條, 茄條變色時加入辣椒, 翻炒幾下加醬油、鹽、十三香炒幹、稍微加一點點水翻炒
5.點香油出鍋裝盤
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達,