隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道番茄芝士麵包的做法, 趕快來學習一下吧!
1.12將幹性材料倒入攪拌機, 然後加入濕性材料攪拌
2.21攪拌至麵團能拉開成面膜即可
3.室溫發酵50分鐘
4.將麵團分割成200g一個, 滾圓鬆弛30分鐘
5.將麵團擀開放入餡料
6.將麵團對折後切上刀口, 不要切透, 防止餡料漏出
7.溫度30℃室溫發酵40分鐘, 發酵至原體積的2.5倍大
8.發酵好後, 在表面灑上低筋麵粉
9.以上火210℃, 下火200℃打蒸汽烘烤20分鐘
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,