現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於蛋角煮娃娃菜這道菜的做法。
1.材料一覽
2.娃菜剝開用水泡30分鐘後洗淨瀝幹水分
3.雞蛋打散, 加鹽調味
4.豬肉末里加少許蛋清、鹽, 順同一方向攪勻
5.熱鍋下油, 倒入一勺蛋液, 小火煎
6.蛋液未完全凝固時, 加入少許豬肉末
7.蛋餅對折, 翻面再煎一會, 鏟出備用
8.煎好的蛋角
9.砂鍋里加水燒開,
10.娃菜先下菜梗炒軟, 再下葉子炒
11.把蛋角娃娃菜放進砂鍋裡煮至湯色變白, 加鹽、胡椒粉、雞粉調味
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的蛋角煮娃娃菜, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。