吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好清蒸生魚。
1.生魚洗淨刮淨肚內黑膜
2.12在魚身上各劃4刀, 方便入味, 在魚身上抹上鹽, 胡椒粉等調味, 滴放幾滴料酒醃放15分鍾。
3.21薑 蔥蒜 紅椒切絲備用
4.將薑蒜紅椒絲撒上魚身,魚肚可塞上幾塊薑蒜
5.蒸鍋水開後,將魚放入鍋中蒸8分鍾即可
6.蒸魚出來的水份倒掉,倒放蒸油鼓油,這時可時灑上蔥絲香菜
7.起鍋燒熱,倒入油
8.油燒熱後澆在魚身,嗯,香噴噴的魚就出來啦
9.下筷子了,開動
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對清蒸生魚感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。