烤麵包佐咖喱牛肉土豆泥的做法

面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示烤麵包佐咖喱牛肉土豆泥的做法。

1.12我選了中等個頭的土豆， 這樣做出的分量就很多了， 把土豆洗淨、去皮、切圓片， 放入蒸鍋隔水蒸熟

2.21蒸土豆的時候把牛肉， 洋蔥， 胡蘿蔔都切成小丁， 可以準備點蔬菜做個沙拉一起吃， 蒸土豆的時候這些都可以完成

3.土豆蒸好後取出， 放在小鍋裡， 用木鏟壓成土豆泥， 加上黃油、牛奶和鹽攪拌均勻。

4.現在可以炒咖喱餡了， 鍋內倒入少許油， 燒熱後放入牛肉丁炒熟， 然後取出備用

5.鍋內留一點油， 繼續倒入洋蔥丁炒香， 再倒入胡蘿蔔丁， 炒出紅油， 放入玉米粒， 炒勻後倒入牛肉丁， 加入咖喱粉， 鹽， 胡椒粉調味， 拌炒均勻就可以了。 今天的餡料是不帶湯汁的

6.把炒好的咖喱餡倒入放土豆泥的小鍋裡， 將土豆泥和炒好的餡料攪拌均勻就做好了。

7.全麥麵包切厚片， 塗上黃油， 放入烤箱烤至金黃酥脆， 或者用平底鍋也行， 然後在剛出爐的麵包上， 抹上一些土豆泥， 這樣搭配著吃~

今天小編可是把多年珍藏的烤麵包佐咖喱牛肉土豆泥介紹給大家了， 望能受到大家的歡迎和喜歡， 興趣的話， 趕快隨著小編的方法去做一做。