現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹油燜辣椒小土豆, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.鍋內倒油, 比平時炒菜要多一些。
2.121煎至辣椒表皮焦黃, 辣椒變軟, 放入小土豆煸炒。
3.212油燒熱後放入清洗好的小尖椒, 小火煎。
4.放入老抽。
5.放入生抽。
6.倒入沒過小土豆的水。
7.放入八角。
8.放入鹽調味。
9.放入少許糖提味。
10.小火燜至湯汁收快幹即可。
油燜辣椒小土豆理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意,