人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好黃花菜炒青瓜。
1.1黃花菜(已泡發)
2.2材料:青瓜、胡蘿蔔
3.12將青瓜洗淨、撈出。
4.21放在案板上切成粗一點的絲, 待用。
5.1放在案板上切成絲, 待用。
6.2將胡蘿蔔清洗一下、去皮。
7.1撈出。
8.2將已泡發的黃花菜清洗一下。
9.燒鍋倒油燒熱, 下入切好的胡蘿蔔和黃花菜翻炒翻炒。
10.接著, 合入切好的青瓜翻炒一下。
11.接著, 合入切好的青瓜翻炒一下。
12.然後, 加少許鹽。
13.加少許雞精。
14.加一勺白糖。
15.加適量的白醋。
16.調味炒勻, 即成。
17.出鍋, 裝盤。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟社會生活的發展, 餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 但是自己動手做的美食還是別有一番味道, 自己可以根據上面的介紹, 親自嘗試做一下黃花菜炒青瓜。