金蒜粉絲娃娃菜的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做金蒜粉絲娃娃菜這道菜的全部技巧。

1.蝦幹浸水， 泡去多餘的鹽分

2.粉絲泡入水中， 直至泡軟

3.將娃娃菜從中間橫斷， 再豎切成八瓣

4.將蒜切成蒜茸

5.將蝦幹切碎末， 和蒜茸放在一起

6.泡軟的粉絲擺在盤中

7.泡軟的粉絲擺在盤中

8.將娃娃菜擺在粉絲上面

9.鍋內放油， 將蒜末下鍋炸至金黃色

10.加入蝦幹和一小勺生抽， 加入少許雞精

11.將蒜茸蝦干連同油倒在娃娃菜上

12.將娃娃菜放入燒開水的鍋中， 蒸10分鐘左右

看完我的介紹， 相信你對金蒜粉絲娃娃菜的做法已經有了一定的掌握了。 那麼， 自己趕緊操練起來吧， 理論需要實踐來證實。