說道培根大家都不陌生的, 尤其是燒烤培根跟多人都常常的吃, 只是在燒烤店的時候比較多吃, 自己在家裡吃的時候很少, 因為自己總是掌握不好方法, 有的時候做出來的也不是自己所想像的那麼好吃的, 其實燒烤培根的做法是非常簡單的, 下面我們就詳細的介紹一下燒烤培根的做法有哪些。
主料:培根切片20片。
方法/步驟:
1、先把金針菇洗乾淨, 把根部去除。
2、把金針菇切成3—5釐米左右長度, 然後撕成食指粗細小撮。
3、麻辣鮮灑在金針菇上面, 用手抓幾下, 儘量讓每一小撮都沾點。
4、一片培根切片包一撮金針菇,
5、就然後可以烤了, 烤的時候記得在外漏的金針菇上刷點油, 免得烤焦了。
食材主料:培根80g、金針菇150g、
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、澱粉適量。
步驟
1.材料:培根、金針菇
2.金針菇去頭洗乾淨 瀝幹水
3.培根切成兩半, 取適量的金針菇
4.慢慢的卷起來 外面用蔥輕輕的綁起來
5.依次做好7個培根金針菇卷
6.平底鍋放少許油 下培根煎 煎至整體金黃,
7.取出, 裝碟
8.鍋里加蠔油、鹽、糖調味 最後的時候加點澱粉凝固下
9.最後倒在培根金針菇卷上就可以
烹飪技巧:
培根煎的過程會出油, 熱鍋時加一點點油即可
如擔心煎的過程受熱不均勻, 建議最後裝碟後可再用微波爐叮1分鐘
清洗金針菇時一定要散開清洗,
以上的內容就是針對燒烤培根的做法有哪些的全部內容, 希望大家看了之後能嘗試一下, 自己製作的燒烤培根味道也是不錯的, 而且還特別的乾淨環保, 而且培根的營養價值也是很高的, 卷了金針菇之後味道更是棒棒的, 喜歡做菜的朋友可以自己試試。