牛油果我們不常聽說， 並且很多人也沒有聽說過， 但是牛油果的營養價值卻很大， 是屬於水果種類中營養元素居於很高的位置， 牛油果番茄湯的優點在於它提取了牛油果和番茄中的營養物質， 能在各方各面滿足不同人的需求， 牛油果番茄湯也比較簡單， 是以牛油果為主料， 然後用一些番茄做輔料， 接下來讓我們一起來瞭解一下牛油果番茄湯的具體做法。
做法一：
原料：
番茄600克、番茄醬2勺、芹菜150克、雞肉200進而、鱷梨1個、香菜1根、薑1塊、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
步驟：
1、芹菜切粒、番茄切丁、鱷梨去皮去核切條備用。
2、雞肉切塊， 加入姜、清水中煮開， 撇清浮沫。
3、加入芹菜、番茄丁、番茄醬， 大火煮開。
4、轉文火煮20分鐘。
5、加入鱷梨， 開旺火煮沸即可。
6、最後加鹽、香菜、胡椒粉調味。
番茄牛油果湯 細膩肌膚的美味番茄牛油果湯， 番茄牛油果湯， 湯色豔麗滋味醇美營養豐富， 不僅味道甘美， 而且富含各類維生素、礦物質、健康脂肪和植物化學物質。 番茄牛油果湯， 纖維含量很高， 能清除體內多餘的膽固醇， 幫助保持消化系統功能正常， 促進體內廢物的排除， 能潤澤肌膚美白容顏。
做法二：
牛油果番茄湯製作起來是非常方便的也很簡單， 需要的食材主要有牛油果、番茄、西芹、洋蔥， 香葉、牛肉清湯。
步驟：
1.洋蔥切絲， 用2湯匙牛油炒香;西芹切粒， 下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒，
2.此時處理牛油果：去皮去核切丁。 牛油果的外殼看起來很堅硬， 其實很好剝的， 用刀子切開， 然後用勺子挖出果肉切丁。
3.等到湯煮好的時候， 我們用攪拌機將它弄成茸狀， 然後再煮一會兒， 把牛油果粒、鹽和胡椒粉加進去進行調味。
味道有點像羅宋湯， 酸酸的， 混合了洋蔥和牛油的香味， 配上柔滑的牛油果， 很不錯的一道異國風味。
很多人因為吃不慣牛油果， 而選擇不去嘗試吃牛油果番茄湯， 這種作法是不對的， 因為人生在於不斷的去嘗試新的體驗， 只有這樣， 我們才能瞭解什麼樣的食物對於我們來說是最有用的， 而且什麼樣的食物才是我們最喜歡吃的，
