對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做蒜香牛肉粒。
1.原料圖。
2.牛肉切成丁, 加入食鹽。
3.加入黑胡椒碎。
4.調入適量橄欖油。
5.抓勻醃制半小時。
6.蒜瓣拍碎去皮, 紅椒切好備用。
7.鍋大火燒熱至冒煙, 倒入牛肉粒平鋪在鍋裡, 底部煎至金黃焦香翻面繼續煎至7、8成熟取出。 就像煎牛扒那樣。 煎好後連同湯汁一起倒出。
8.鍋中加入少量橄欖油燒熱, 下入蒜瓣中火煎至金黃軟糯。
9.下入紅椒和牛肉翻炒均勻即可。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道蒜香牛肉粒色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。