茄汁燜土豆四季豆的做法

想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做茄汁燜土豆四季豆

1.食材：土豆 四季豆 植物油 鹽 味極鮮 白糖 薑 番茄醬 水澱粉

2.12把土豆去皮洗淨切條

3.21用開水焯幾分鐘撈起瀝幹水分

4.1熱鍋涼油， 加四季豆下油鍋炸到四季豆起泡泡

5.2四季豆去掉老筋切斜段， 薑切末

6.撈起瀝油，

7.下土豆條， 炸到土豆條微微發黃髮硬

8.撈起瀝油

9.鍋底留底油， 加姜末、水、鹽、白糖、味極鮮、番茄醬， 用勺子把番茄醬拌均勻化開， 大火燒開，

10.加炸好的土豆條四季豆拌均勻

11.煮兩分鐘左右

12.加水澱粉大火收汁出鍋

今天為大家介紹的茄汁燜土豆四季豆你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。