每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做平底鍋面餅麵包這道菜。
1.1212把除了黃油以外的所有原料放入麵包機。
2.2121揉面20分鐘， 不管你摁麵包機的哪個鍵， 麵包機都會先是揉面， 但是一般麵包機在工作10分鐘後會暫停， 你只要強制關閉， 重新啟動， 麵包機就會繼續揉面10分鐘。
3.揉到麵團能拉出點膜的感覺， 但是很容易破。
4.就可以加入黃油了。
5.繼續揉面到完全階段， 就是能拉出完整的膜， 即使破了， 洞口的邊緣還是很光滑的。
6.把麵團放入容器裡，
7.麵團從容器裡拿出後排氣， 就是再揉面把裡面的氣體排掉， 然後分成60克左右的劑子， 蓋上保鮮膜醒置15分鐘。
8.在這十五分鐘裡我們來做餡料， 碗裡放些芝麻核桃。
9.放幾勺炒熟的糯米粉， 芝麻核桃粉和糯米粉的比例大約在5：2。
10.根據自己喜好加入白糖， 攪拌均勻。
11.加入幾勺花生油（或者別的食用油）， 芝麻核桃粉和食用油的比例也是5：2。
12.攪拌均勻備用。
13.取一個小劑子， 拉開， 因為做麵包的麵團有很強的延展性， 能拉開， 而且不易破， 用擀麵杖擀圓。
14.包入拌好的芝麻核桃粉， 越多越好， 用勺子壓實。
15.捏攏包好褶皺一面朝下， 摁扁放入平底鍋， 我做的是8個的量， 我用了兩個平底鍋， 繼續讓摁扁的麵團發酵到兩倍大後，
