對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習彩色紋理小麵包的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.主料中的所有材料先液體後固體投入麵包機揉至完成階段, 蓋上麵包機蓋子進行基本發酵, 發酵完成的麵團(用手指沾幹麵粉輕壓表面, 出現的凹洞不會立即回縮)
2.1把每份麵團分別分成小份兒, 滾圓成小球
3.2把發酵好的麵團進行排氣滾圓, 分成四份, 一份白麵團, 另外三份分別加入起士粉、可哥粉、番茄醬揉勻,
4.1再用番茄醬粉兒包起來
5.2可哥粉團放中間, 用起士粉團包起來
6.最後用白麵團包起來滾圓
7.放入矽膠模, 入烤箱進行二次發酵
8.發酵完成的麵團, 表面刷上全蛋液, 再撒上一層麥片
9.烤箱中層170度20分鐘在右
今天小編為您介紹的彩色紋理小麵包, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚