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不用揉面的麵包的做法

世界如此美好, 你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多, 但很多都是因為飲食不當而導致的, 而這最終也只能怪自己。 所以, 為了更好地欣賞這世界, 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康, 我們唯有自己動手來做。 下面, 就請大家跟我一起學習下關於不用揉面的麵包。

1.1用保鮮膜覆蓋, 放暖氣邊發酵2小時後, 放入冰箱冷藏一夜。

2.2酵母、蜂蜜、鹽加到溫水(一碗水210克)中, 攪勻。 雞蛋攪勻, 黃油隔水融化, 所有液體倒入麵粉中(水不夠又加了105克, 看面的情況而定), 拌勻。

3.取出後, 用刀切下合適的麵團,

撒一些的幹麵粉(很粘的)滾成長圓條, 做成辮子(或者圓形)。

4.鬆弛了20分鐘後, 刷一層雞蛋液, 撒些黑芝麻(白糖也可以)。

5.180度烤箱預熱, 將烤盤放到中層, 25分鐘左右(我做的太大了用了30分鐘), 最後5分鐘我加蓋了錫紙。

6.嘗了下感覺不甜, 剩下的刷完蛋液後撒了冰糖末。

美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了不用揉面的麵包這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。

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