胡蘿蔔是一款營養價值比較高的蔬菜在我們國家民間比較常見, 其成分當中含有多種維生素和礦物質。 長期食用的話, 可以補充身體內所必需的維生素a, 對於美容養顏, 保護眼睛都有很好的療效, 尤其對於一些脂溢性皮炎, 皮膚粗糙的患者還有更好的緩解作用, 並且食用它還能夠安定神經協調營養。
胡蘿蔔洗淨削皮剁餡, 然後放入麵粉, 鹽, 經過調味之後, 放入蒸鍋蒸食物分鐘左右, 就可以成為鮮美的蘿蔔餅, 胡蘿蔔當中含有的大量β胡蘿蔔素在人體中化轉化為維生素A, 再加上紅蘿蔔原本就擁有的維生素A,
這種食材中含有的多種營養素與抗氧化成分, 皆具有調節免疫系統的功能;紅蘿蔔中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。
能降低中老年人罹患心臟病的機會, 近年來也有研究報告幫助茄紅素預防心血管疾病的良好功效。
胡蘿蔔是一種粗纖維質食物, 長期食用能夠預防便秘、美容養顏。 並且這種食物它還有減壓、恢復疲勞的效果, 對於促進人體的新陳代謝有意想不到的效果, 對於一些想要減肥美容的女性朋友來說, 胡蘿蔔的降脂排便功效是非常卓越的, 可以讓您輕鬆的獲得輕盈健康的美麗身材。