番茄蘑菇比薩的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做番茄蘑菇比薩吧。

1.拌勻A料使酵母溶化， 加B料攪拌成團， 加橄欖油用力揉十分鐘到光滑有彈性， 然後揉圓放在盆中

2.蓋蓋， 放在溫暖處發酵約兩小時。 發酵好的麵團很象氣球一下被吹起來

3.這樣份量的麵團恰好可以做兩個8寸厚比薩。 在面板上撒點幹麵粉， 把麵團一分為二， 發酵15分鐘後， 擀成圓餅狀

4.烤盤上刷一層薄油， 防粘

5.鋪上一個餅， 整理好形狀， 周圍一圈厚一點

6.用叉子在餅皮上刺洞，

7.塗上一層番茄醤

8.把兩個中等大小番茄的瓤掏出， 只用番茄肉， 切成小粒， 與一盒洗淨的蘑菇放一塊， 加橄欖油和適量鹽調味， 擺在餅皮上， 放幾個青椒圈， 再撒少量比薩香料

9.烤箱預熱210度， 把烤盤放在烤箱下層， 烤15分鐘取出， 撒上乳酪， 續烤五分鐘即可

現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了番茄蘑菇比薩的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。