美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關鹹蛋黃炒南瓜的做法。
1.食材:南瓜, 咸鴨蛋黃
2.南瓜去皮, 去籽, 切成0.5釐米厚的片
3.放入沸水裡面煮成8分熟撈出控水
4.咸鴨蛋黃放入碗裡, 倒入料酒
5.上蒸鍋大火蒸8分鐘
6.蒸好的蛋黃, 用勺子壓碎
7.攪拌均勻
8.不粘鍋裡放入適量的油
9.倒入攪拌均勻的咸鴨蛋黃, 要小火哦, 炒到起泡
10.把煮熟的南瓜倒入翻炒, 讓每一片南瓜都粘上鴨蛋黃
11.放入鹽和雞精調味就可以出鍋啦
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的鹹蛋黃炒南瓜, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。