過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好醬燒小鯊魚。
1.小鯊魚讓魚販子整理乾淨, 洗去血水。
2.放入開水燙一下
3.搓去魚皮表面的沙
4.切大塊
5.鍋裡油熱, 放薑片, 蒜末暴香, 加水, 料酒.糖, 老抽, 豆瓣醬.
6.放入鯊魚塊.煮15分鐘.
7.加鹽煮至汁稠.
8.撒些蔥花即可.
醬燒小鯊魚這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的,