鯇魚肉釀豆腐的做法

幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關鯇魚肉釀豆腐這道菜的做法吧。

1.蕎苗洗乾淨,切成碎.

2.五花肉切成肉丁;鯇魚肉去刺也切成肉丁.

3.把五花肉和鯇魚肉混合,剁成肉末.用調料調味,並攪拌到起膠.

4.每塊大豆腐分成四塊

5.每一塊豆腐中間用勺子挖一個孔,把肉塞進去,稍微壓緊.底部放鍋裡.全部整好後開火煎.

6.煎好一面,再翻過一面煎.一般煎兩面就可以.

7.煎好後可以放在碟子上,隔水蒸一下再加醬料吃.

8.或者放沙鍋,蓋蓋子煮10分鐘再吃.吃不完的可以再燒開不動,連續可以放三兩天.

9.抄襲張炎媽媽的白菜盒子,不好看,味道很好吃.

鯇魚肉釀豆腐固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。