墨魚蓮藕骨頭湯的做法

選擇用墨魚蓮藕骨頭製作成湯是非常合適， 對身體的營養價值也特別的高而且湯的成品還有很濃說的， 喝起來味道也特別的鮮美。 而且墨魚對於身體也有一定的營養。 不止能夠起到壯陽補腎功效還適合一些婦科病的食療佳品。 下面我們就針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法做一個詳細的介紹， 希望大家看了之後會有一定的幫助。

主料：筒骨700g、蓮藕600g、墨魚幹200g。

輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量。

1.蓮藕洗淨， 去皮， 切塊。 2.筒骨洗淨， 斬小塊。 3.墨魚幹泡水1個小時， 洗淨， 切小塊。 再放入砂鍋裡。 4.把筒骨放入砂鍋鍋裡， 加入適量的水。

5.蓋上蓋子， 大火煮開， 改小火煲煲1個小時。 6.1個小時後放蓮藕入鍋煲， 煲1個小時。 7.關火前加入鹽調味。 8.煮好裝碗。

材料：腔骨750克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、薑一塊、鹽5克、水量1800毫升。

做法1：

1、腔骨洗淨， 用沸水氽燙。

2、蓮藕洗淨去皮， 切塊。

3、墨魚幹泡水1個小時， 洗淨， 切小塊。

4、鍋內放入蔥、姜和水。

5、再放入處理好的主料， 腔骨、　墨魚幹、蓮藕。

6、蓋上鍋蓋， 按下鍵， 啟動自動烹飪程式。

7、待烹飪結束時， 加鹽盛入碗中即可。

原料：

豬骨700克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、薑一塊

做法2：

1、豬骨洗淨、蓮藕去皮切小塊、姜去皮拍碎、墨魚泡開洗淨切小塊。

2、把所以材料放入砂鍋， 加滿水(大約8碗)， 大火燒開， 撇去浮沫。

3、蓋蓋轉小火煲3小時(2-3小時即可)， 下鹽調味就行了

以上的幾種方法都是針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法的介紹，

希望大家看了之後能夠有一定的瞭解。 墨魚的味道特別的鮮美而且裡面還含有許多的營養物質， 對於身體虛弱和容易生病的人來講是一個不錯的營養品。 而且對於孕婦和產婦來講也是一個比較有益的食物。 平時大家可以適當的飲用一些， 這樣也可以增加身體的免疫力。