現在很多人以吃飯就像喝湯， 這樣的飲食生活已經成為了習慣， 很多人吃飯的時候不喝湯的話也感覺很不習慣， 但是喝湯不是隨便是那麼湯都喝的， 人們最愛喝的就是比較有營養的湯， 這樣的湯更鮮美， 更好吃， 還更加的有營養， 就比如說這個蓮藕玉米豬蹄湯， 這個湯的製作讓很多人都想吃， 期盼自己會做， 那麼這個蓮藕玉米豬蹄湯的做法有哪些呢?
做法一
準備材料
豬蹄一個、甜玉米一根、蓮藕一節、魷魚幹少許， 薑片、料酒、鹽、雞精各適量。
製作材料 編輯
1.魷魚幹事先泡好洗淨;
2.豬蹄洗淨放入開水焯好;玉米、蓮藕切好備用。
3.將豬蹄、玉米、蓮藕、魷魚幹全部倒入高壓鍋加適量水， 放幾片姜片蓋鍋煮。
4.高壓閥冒汽10分鐘關火。
5.開蓋後加鹽、料酒、一點點雞精(也可不加)出鍋了。
做法二
步驟1.豬蹄洗淨泡血水
步驟2.蓮藕玉米洗淨
步驟3.豬蹄加入水灼， 倒去血水
步驟4.蓮藕和玉米切斷
步驟5.豬蹄加入姜片水和玉米蓮藕一起燉
步驟6.大火燉開， 小火慢燉
步驟7.燉至軟爛， 然後調入鹽
步驟8.乘出， 撒入蔥花即可
做法三
將洗淨的豬蹄放入燒開沸水的鍋中煮5分鐘蓮藕玉米豬蹄湯的做法
將鍋中的豬蹄撈出， 沖洗乾淨。 砂鍋中放入適量的睡， 放入豬蹄， 薑片， 蔥段。 大火燒開蓮藕玉米豬蹄湯的做法
大火燒開後加入八角花椒， 小火燉一個半小時。
在燉了一個半小時的豬蹄湯中加入蓮藕玉米大火燒開小火燉半小時蓮藕玉米豬蹄湯的做法
加入適量的鹽， 關火加入蔥花， 美味的蓮藕玉米豬蹄湯燉好了
做法四
主料
250g豬蹄
?配料
適量油
適量鹽
1小節蓮藕
適量黑木耳
1根玉米
適量枸杞
方法/步驟
1準備好食材， 豬蹄洗淨， 蓮藕一小節， 玉米一根
2黑木耳洗淨
3豬蹄塊沸水焯下洗淨
4將蓮藕切滾刀塊， 玉米切段
5將以上食材放進大碗， 加入清水， 以及適量枸杞， 高壓鍋壓20分鐘， 出鍋調味即可。
做法五
1. 先把豬蹄洗好， 下鍋加水、薑、蒜、料酒煮至沸騰， 把血水全煮出來。
2. 血水煮出來後就把豬蹄拿出來用清水把豬蹄上的泡沫沖乾淨。
3. 把玉米、蘿蔔、番茄切段備用。
4. 把所有材料裝鍋準備開煮咯!水放至剛淹沒材料。
5. 然後準備燉了， 我這裡用的是電壓力鍋燉70分鐘， 用火壓力鍋就燉20分鐘， 如果用燉鍋的話就先大火燒至沸騰然後再小火慢燉3個小時。
6. 當當當當~多好後加上鹽、雞精、蔥， 營養的豬蹄湯就可以開吃了!!
做法六
菜譜特色：
玉米蓮藕燉豬手， 既可作湯又可作菜。
製作步驟
1、豬蹄洗淨,斬小件;玉米去皮去穗,切段;蔥切段,薑切片;黃豆泡發4個小時,備用;鍋內燒水,豬蹄冷水下鍋,加蔥段,薑片,八角去腥,水沸小火煮15分鐘,撈出,涼水洗淨.
2、另燒一鍋水,將2中的豬蹄放入,加入泡好的黃豆,玉米,大火至水沸,轉小火蓋蓋燜1個半小時.加入蓮藕,再燜5-10分鐘.出鍋前3分鐘,加枸杞,加鹽,即可.
上面這些步驟一步步的該做什麼， 然後該添加什麼， 都是給大家介紹得很詳細的， 這樣的美食製作方法人們很快就能夠學會， 而上面內容中還有很多特別簡單的製作方法， 如果自己害怕做不成功的話， 那麼就可以及時按照上面這些方法來讓自己完成美食的製作， 也讓自己的身體獲取更多的營養。
