對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做全麥紅棗吐司。
1.後油法揉至完全階段, 加入紅棗碎, 揉均勻
2.1排氣、分割成2份, 滾圓後鬆弛15分鐘
3.2冷藏發酵至2.5-3倍大
4.1翻面, 輕拉四角, 整成長方形, 左側1/3處向中間折疊
5.2取一麵團, 擀成橢圓形
6.右側1/3處向中間折疊
7.由上而下卷成筒狀, 捏緊收口
8.收口朝下, 排入吐司盒
9.溫暖處發酵至7-8分滿, 入預熱180度的烤箱,
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了全麥紅棗吐司的具體方法, 你肯定有所收穫的。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧。