幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關養生吐司這道菜的做法吧。
1.高粉350克, 營養米糊165ml, 雞蛋一個, 糖40克, 鹽2.5克, 酵母5克, 植物油25克(照片上沒有)
2.12所有原料按照先液體後固體的方式投入麵包機
3.21我的麵包機和麵程式一次是18分鐘, 做吐司要重複3次
4.12完成階段, 可以拉出完美的薄膜
5.21冷藏一夜後發酵好的麵團, 從冰箱取出後回溫30分鐘
6.排氣滾圓
7.分割成三份滾圓, 中間鬆馳15-20分鐘
8.鬆馳好的麵團
9.用擀面棍擀成橢圓形
10.1再次擀長
12.從一端卷起來
13.放入吐司模進行二次發酵
14.二次發酵至九分滿
15.表面刷蛋液(我用的是全蛋液 少許水), 撒上黑芝麻
16.下層175度35分鐘左右
今天小編可是把多年珍藏的養生吐司介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。