已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下白豆沙冰皮月餅的做法。
1.白芸豆泡24小時， 去皮， 煮開後， 小火煮1小時左右
2.1芸豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可哥粉拌成三種顏色的芸豆泥
3.2瀝幹水用攪拌機打成泥， 加入蜂蜜、糖拌成團， 也可依據自己的口味調製
4.將皮和餡分成小份， 皮與餡的比例是3：7
5.將餅皮按扁， 包入餡料， 一點一點將餡全部包住餡料成圓形
6.把月餅模子內刷少許油， 壓制成形， 放入冰箱冷藏1-2小時食用最佳
看了以上小編為您介紹的這道白豆沙冰皮月餅的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！
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