我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習白豆沙蛋黃月餅的做法。
1.芸豆泡5小時左右, 去皮
2.12加入跟泡好芸豆同體積左右的水, 高壓鍋上氣後, 小火20分鐘。 已經差不多成芸豆泥了
3.21用攪拌機打磨成泥
4.鍋中將油先熱好, 油涼後, 倒入芸豆泥, 加入糖
5.中小火熬煮, 不停地攪拌
6.水份慢慢蒸發, 注意別糊底
7.煮至用鏟子鏟起一大塊芸豆沙, 芸豆沙在鏟子上一點不會滑動
8.再繼續熬煮幾分鐘,
今天介紹的這道白豆沙蛋黃月餅的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!