現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下什錦肉釀豆泡的做法, 你肯定會願意。
1.備豆泡, 蝦幹, 菜脯, 豬肉。
2.豬肉蝦乾菜脯剁成什錦肉末備用。
3.加入適量醬油。
4.加入適量料酒。
5.拌至均勻入味, 再醃制半小時左右。
6.將豆泡一面用筷子紮一個孔出來, 將醃制好的什錦肉末塞進去。
7.將所有豆泡塞好什錦肉末備用。
8.炒鍋加水, 上蒸隔, 擺上盤蒸制二十分鐘左右。
9.再另起鍋, 燒水勾一個醬香的韭菜芡。
10.將勾好的芡汁淋到蒸好的豆泡上即可。
11.一份有味有型的什錦肉末釀豆泡完成。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對什錦肉釀豆泡感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。