一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好木糖醇月餅的方法。
1.製作餅皮的材料。
2.1麵團分成12份, 每份30克, 揉圓。
3.2木糖醇糖漿、沙拉油、梘水、鹽, 攪拌均勻;加入低筋麵粉, 拌勻即可, 蓋保鮮膜放置1小時。
4.餡料也分成12份, 每份50克, 揉圓。
5.取一個餅皮, 稍稍拍扁轉圓, 放上一個花生或黑芝麻餡, 放進左手虎口, 右手將餡料向裡推, 同時左手旋轉將餅皮均勻貼著餡料推開, 直至包住整個餡料, 收口捏緊成一個生坯。
也許之前你沒有吃過木糖醇月餅, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。