現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做香糯豬肉米粉丸子吧。
1.豬肉剁成肉泥, 香蔥切末。 紅糖用水花開, 黑芝麻適量。
2.幹糯米粉。
3.將肉泥、蔥末、紅糖水、黑芝麻倒進糯米粉碗裡。 再加適量的清水用手揉成肉泥糯米團。
4.揉好的肉泥糯米團分別搓成小丸子, 如圖。
5.搓好的小丸子。
6.做好的小丸子放進蒸墊上蒸熟即可。
7.香糯鹹甜可口, 好吃哦!
上文介紹的香糯豬肉米粉丸子的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。