吃對於一個人來說, 是非常重要的, 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心, 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上, 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難, 不如就跟著小編先來學一下如何做好花生曲奇餅。
1.黃油軟化後, 用打蛋器打發;
2.1打發的黃油裡分次倒入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪打, 直到黃油和雞蛋完全融合;
3.2加入糖粉混合,繼續打發,到顏色稍變淺, 體積膨松。
4.1把麵粉倒入混合好的花生黃油裡;
5.2在黃油裡倒入花生醬,再攪打,
6.用橡皮刮刀輕輕攪拌, 成為均勻的餅乾麵糊;
7.把麵糊倒在案板上, 用手搓成直徑約2.5CM的長條。
8.將長條放進冰箱的冷凍室中,冷凍一個小時以上, 從冰箱中拿出;
9.把凍硬的長條用刀切成厚度約0.8CM的小圓片,放在烤盤上,預熱180度,烤箱中層, 約15分鐘。
大家看了小編的介紹, 是不是對這花生曲奇餅非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。