平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下香辣烤多寶魚這道菜的做法。
1.多寶魚治淨, 兩面交叉斜打花刀, 深至魚骨;
2.將胡椒碎、辣椒碎、大蒜碎、海鹽、檸檬汁和橄欖油一起放進小碗, 拌勻;
3.將調味汁均勻刷在魚身上, 劃開的縫隙中也要塗抹, 醃制1小時以上;
4.烤箱預熱200度, 將魚放在烤架上, 烤架下放一個接油盤(也可以直接用烤盤烤, 效果不如架起來烤啊), 烤10到15分鐘;
5.烤魚的時候收集醃盤中的調味汁;
6.烤魚期間不斷將調味汁刷在魚身上, 用筷子或竹簽檢查烤魚的成熟度, 只要肉能離骨就熟了——
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知香辣烤多寶魚全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。