豆渣蘿蔔絲丸子的做法

幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關豆渣蘿蔔絲丸子這道菜的做法吧。

1.黃豆洗淨泡發

2.泡好的豆子放入豆漿機打成豆漿

3.將打好的豆漿過濾

4.過濾出的豆渣用鏟子壓一下， 儘量使其乾燥一些

5.將蘿蔔洗淨擦成細絲

6.擦好的蘿蔔絲加鹽殺出水份

7.將蘿蔔絲多餘的水份擠去， 放到乾淨菜板上剁碎

8.往蘿蔔碎絲中加入豆渣

9.往裡面加一些麵粉

10.接著將切碎的蔥薑碎末放進去

11.往裡面放一個雞蛋

12.接著按個人喜好調味， 我放了半茶匙胡椒粉、一茶匙白糖、少許雞精和花椒粉、兩茶匙香油、少許鹽

13.最後加入少許食用油， 攪拌均勻， 順著一個方向攪上勁

14.起油鍋， 等油六、七成熱， 放入做好的丸子， 等丸子浮起， 表面金黃就可以撈出

看了小編的介紹， 您對這道豆渣蘿蔔絲丸子應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！