很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹花生紫甘藍煎餅的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.12紫甘藍洗好後, 撕小塊
2.21紫甘藍加100克的水, 打磨成糊狀
3.加入麵粉和剩下的水, 調和成稀糊狀, 再加入花生末
4.攪拌均勻後, 根據情況看是否加水, 總之調和成滴落基本無痕的稀糊狀, 再加入油拌均勻
5.平底鍋不放油, 用大湯匙舀起一平勺, 讓大湯匙內的麵糊自然地流入鍋中間, 讓其自然流動成圓餅狀
6.中小火煎至底部定型、四周定型
7.翻面, 中小火再煎半分鐘到1分鐘左右
8.即可出鍋
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的花生紫甘藍煎餅, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。