在外面吃飯表面上看是省心了, 從健康角度來看, 一種極壞的習慣。 關愛身心健康, 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下胡蘿蔔肉末餅的做法。
1.肉加入一半的蔥末, 薑末, 攪拌均勻, 再加入30克的水分次攪拌均勻
2.1攪拌均勻
3.2加入鹽, 生抽, 料酒, 白糖
4.1攪拌均勻
5.2再加入切成末的胡蘿蔔和另一半的蔥末
6.1分成九份
7.2麵粉先加入75克熱水, 攪拌均勻, 再加入冷水和成一個麵團, 醒30分鐘
8.取其中一份擀平擀圓
9.包入餡料
10.包好後翻面擀圓
11.平底鍋中放油, 油熱後, 放入餡餅, 底部上色後, 可以少放10克左右的水, 蓋蓋
12.過會兒,
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下, 開始製作胡蘿蔔肉末餅