人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下水筍燒冬瓜的做法。
1.材料:冬瓜、水筍(已清洗)
2.將冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.放在案板上切成塊, 待用。
4.將已清洗好的水筍放在案板上切一切, 待用。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入切開的冬瓜翻炒翻炒。
6.隨後, 加適量的清水煮開。
7.接著, 合入切好的水筍翻動一下。
8.然後, 加適量的生抽。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味煮開。
13.最後, 煮至湯汁濃稠、冬瓜熟軟, 即成。
14.出鍋, 裝盤。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹水筍燒冬瓜就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。