每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下椒鹽土豆餅的做法。
1.新鮮小土豆
2.1鍋入適量水煮小土豆， 大約18分鐘左右
3.2去皮洗淨
4.1鍋入適量油， 小火煎土豆餅
5.2趁熱將小土豆壓成餅
6.煎至一面金黃時翻面煎另一面
7.煎至兩面金黃時撒入椒鹽
8.來回翻煎小土豆， 直至椒鹽均勻入味
9.成品
椒鹽土豆餅固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。
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