小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做豬耳豆角炒肉片吧。
1.12原料圖。
2.21將豆角切成段兒， 裡脊肉切成片， 蒜、小紅椒切成片備用。
3.鍋中放入適量水燒沸， 放入豆角焯水， 焯至斷生。
4.撈出豆角瀝幹水分備用。
5.鍋中放入適量油燒熱， 放入蒜、辣椒片爆香。
6.放入肉片煸炒。
7.放入料酒， 生抽， 鹽繼續煸炒。
8.放入豆角煸炒。
9.勾芡， 放入少許雞精盛出即食。
做菜也是講究心情的，
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