現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於洋蔥圈煎肉餅的做法。
1.肉末加適量的鹽, 老抽, 澱粉, 白糖, 薑末, 黃酒攪拌均勻成肉糊, 靜至10分鐘
2.洋蔥橫向切開2刀, 取其中間的洋蔥圈
3.鍋內倒入適量的橄欖油, 放入洋蔥圈, 然後將肉末填充在洋蔥圈內, 小火慢煎54, 5分鐘即可
4.取枸杞適量, 溫水泡軟, 放在肉餅上裝飾下, 煎肉餅的湯汁淋在上面
洋蔥圈煎肉餅對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。