對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習香煎孜然小土豆的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.把花椒粒精鹽倒入鍋裡, 小火炒至花椒散發出香味。
2.炒好的花椒和精鹽倒入蒜臼子, 用力研碎成花椒鹽。
3.小土豆用清水洗淨。
4.煮鍋裡倒入土豆清水, 把土豆煮熟。
5.晾涼後, 去掉土豆皮。
6.炒鍋裡倒入油, 放入土豆, 小火煎制。
7.用炒勺把土豆稍按壓至扁。
8.小火煎制土豆金黃。
9.調入花椒鹽。
10.灑入孜然粒。
11.灑入小蔥。
今天的介紹香煎孜然小土豆,