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紅燒龍頭魚的做法

吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做紅燒龍頭魚。

1.12準備一斤龍頭魚, 蒜幾瓣, 蔥一根, 香菜幾根, 辣椒適量, 胡椒粉適量

2.21蔥蒜辣椒切丁, 薑切絲, 蔥花香菜備用, 龍頭魚切斷, 整條魚可以不切斷連著, 煮時不會散了

3.鍋加熱, 下油, 下薑絲下辣椒煸香, 再下蔥蒜

4.再下入龍頭魚不用翻炒, 加蓋中火燒會

5.開蓋加入料酒提香, 加入醬油提色, 下點白糖, 魚加點糖味道更鮮甜點,

不要太多

6.出鍋前加入味精, 鹽適量, 撒上蔥花跟香菜, 胡椒粉, 裝盤即可

7.好了, 很簡單的紅燒魚哦

今天這道紅燒龍頭魚, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。

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