從中醫學的角度來講， 土豆生性溫和， 可以對我們的身體起到健脾和胃、防止中風、改善腸道的功效， 經常食用土豆還可以起到預防高血壓的作用， 總從上整體來看， 土豆口感好， 適合各種烹製， 營養元素也是非常的豐富， 經常食用可以起到養生保健的作用， 下面我們就給大家介紹一下微波爐製作土豆泥的方法：
材料:中型土豆2個（約400g）， 淡奶油（或牛奶）150ml， 西式火腿50g， 胡蘿蔔60g， 黑胡椒碎2g， 鹽1茶匙（5g）
做法:
1、土豆洗淨去掉外皮， 切成小塊。 西式火腿切成碎粒。 胡蘿蔔也切成與西式火腿同等大小的碎粒， 放入滾水中汆燙1分鐘，
2、將切好的土豆塊放入一個適用於微波爐的容器中， 再加入淡奶油（或牛奶， 量以剛剛沒過土豆塊為宜）， 然後將容器移入微波爐中， 以900瓦（或高火）火力加熱5分鐘， 取出。
3、用勺背碾土豆塊， 如果能毫不費力地碾成泥， 則證明可以了， 如果不行則需要把容器放回微波爐繼續加熱3—5分鐘。
4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿蔔碎粒， 調入黑胡椒碎和鹽， 攪拌均勻就可以吃了。
土豆泥小訣竅:
1、土豆也可以整個加熱， 但加熱前需要在土豆上劃幾刀， 以防止土豆在加熱過程中爆炸， 加熱的時間也需要延長。
2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
以上就是我們為大家介紹的用微波爐製作土豆泥的方法，
