讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的西蘭花金沙玉米做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.新鮮玉米1個, 鹹鴨蛋1個煮熟, 取出蛋黃
2.西蘭花洗淨掰成小朵用沸水焯一下瀝幹備用
3.玉米剝下玉米粒備用
4.鍋內下油5成熟時放入玉米粒慢炒至香
5.然後下鹹蛋黃, 將蛋黃壓散, 炒成沙樣
6.與玉米炒在一起, 讓玉米裹上蛋黃(不用加鹽, 因為鹹蛋黃有鹹味)
7.將炒好的玉米與蛋黃盛在盤裡
8.鍋洗淨再次下油炒西蘭花, 加少許蠔油與沙茶醬迅速炒勻起鍋
9.裝盤
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下西蘭花金沙玉米