對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做肉米冬瓜。
1.原料圖。
2.將裡脊肉切成肉米備用。
3.將肉米醃制10分鐘(放入料酒 鹽五香粉 黑胡椒粉 老抽 雞精)。
4.冬瓜切條備用。
5.青紅椒切碎, 蒜切末備用。
6.鍋中放入適量油燒熱, 放入蒜末, 五香粉爆香。
7.放入冬瓜條煸炒。
8.放入適量鹽, 少許雞精盛出備用。
9.鍋中放入適量油燒熱, 放入醃制好的肉米煸香。
10.放入青紅椒碎繼續煸炒。
11.大火勾芡。
12.將炒好的肉米澆在炒好的冬瓜條上。
肉米冬瓜的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。